品牌：      Birds Fly South Ale Project
類型：      Sour / Wild Beer 
容量：      375ml
酒精度：  6.3%

候鳥南遷-塗鴉心:櫻桃桶釀酸啤酒(375ml)(Birds Fly South Graffiti Heart)

Solera系統的Flanders Red為基底的櫻桃啤酒。在Foeder⼤⽊桶裡第⼀次發酵之後添加200磅櫻桃放⼊6BBL桶陳釀。⾹氣帶有櫻桃、暖⾹料、軟⽊和酸味。⼊⼝是酸甜的櫻桃味夾雜微微的⾁桂⾹氣，帶著橡⽊桶的⾵味。尾韻乾淨清爽和縈繞的櫻桃酸甜。