鱷蜥-硬頸:新英格蘭IPA(Tuatara Roughneck Hazy IPA)

鱷蜥-硬頸:新英格蘭IPA(Tuatara Roughneck Hazy IPA)

品牌:      Tuatara
類型:      NEIPA
容量:      500ml
酒精度:  7.1%

NT$200

分類: ,

鱷蜥-硬頸新英格蘭IPA(Tuatara Roughneck Hazy IPA)

Tuatara 紐西蘭鱷蜥啤酒

2010成立的Tuatara Brewery,前身為2000年由電子工程師,自釀經歷近20年的Carl Vasta,開設於自家後院的超微型酒廠Vasta Brewing。

曾於2008、09連續兩年榮獲紐西蘭釀造同業公會(Brewers Guild of New Zealand)評為年度最佳酒廠 釀酒有口碑外,Tuatara在包裝設計上也頗具巧思: 要戴紅藍眼鏡看酒標的Imperial IPA “Double Trouble“ 黑光照射下透出斑斕色彩的的”Black Light Stout”之外 2013年在新的酒瓶頸上,加上Tuatara蜥蜴的皮紋。

芒果、鳳梨、木瓜等熱帶水果與葡萄柚、柑橘、香吉士層層交錯堆疊,一閃而逝的苦韻佐以果汁般的甜感。硬著頸子,固執的投入大量酒花冷泡,絕對不小氣!

搭配食物:水果沙拉、香草冰淇淋
酒精濃度:7.1%
啤酒花苦度:15 IBU
風格(Style):NEIPA