米凱樂-野生酵母:黑莓酸啤酒(Mikkeller Sontanblackberry)

米凱樂-野生酵母:黑莓酸啤酒(Mikkeller Sontanblackberry)

品牌:      Mikkeller 米凱樂
類型:      Lambic
容量:      375ml
酒精度:  7.7%

NT$470

分類: ,

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米凱樂-野生酵母:黑莓酸啤酒(375ml)(Mikkeller Sontanblackberry)

水果小教室開課囉,blackberry中文名稱為黑莓,是一種廣泛分布且知名的灌木;屬於樹莓類(薔薇科懸鉤子屬)的植物,可以長到3公尺(10英呎)高,並生產軟質的果實——常用作甜點、果醬、無子果凍,有時也用來製水果酒。黑莓花是一種良好的蜜源植物,一大片野生黑莓可以產出棕色至黑色充滿果香的蜂蜜。