空前也是絕後，Frank 40多年的釀酒生涯，草創了Lambic HORAL聯盟，手摘櫻桃計畫亦是幫助數個拉比克小廠降低啤酒釀製成本，疫情前就裝瓶準備在退休派對上分享喜悅的Frank，從設計裝瓶，到小規模生產，調和選擇了兩年老酒來自新桶-83號木桶，其僅填充過三次原酒，和三年老酒，來自酒廠現存最老的老酒桶-79號，對拉比克的愛好者來說，這是一款現今在線最資深的拉比克釀酒師的傑作，而因疫情而晚一年發布(多存放了一年多)的禮讚絕品，窖藏讓拉比克味道更為層次豐富。台灣僅獲得不到20箱的配額，為拉比克歡呼的一項絕品！