品牌：      Sudden Death Brewing 
類型：      West Coast Pale Ale
容量：      440ml
酒精度：  5.5%

Sudden Death-親愛的惡魔日記:西岸淡愛爾(罐裝)Dear Demon Diary WC Pale Ale(Can)

設定為易飲系列的 Dear Demon Diary，是 Sudden Death 參與 Yakima Chief Hops (YCH) 的 “FWD (Forward) Program” 計畫之作。作為該計畫成員， Sudden Death 得以搶先測試酒花創新管道中最前衛的新興品種 — HBC 638！透過單一試驗性酒花的呈現，賦予酒液鮮明的柑橘皮與熱帶水果芳香，並伴隨西海岸標誌性的乾爽收尾與適度苦韻。可說是一份記錄釀酒師與尖端原料對話的「惡魔日記」。