龍格-雙倍博克限量窖藏版2017(Schlenkerla Eiche Double Bock-Unfiltered -Vintage 2017)

Double Bock Unfiltered Vintage 2017

龍格-雙倍博克限量窖藏版2017(Schlenkerla Eiche Double Bock-Unfiltered -Vintage 2017)

品牌:    Schlenkerla 龍格
類型:    Smoke Beer
容量:    500ml
酒精度:8%

NT$420

龍格-雙倍博克限量窖藏版2017(Schlenkerla Eiche Double Bock-Unfiltered -Vintage 2017)

Schlenkerla 是Bamberg最後一家利用歷史悠久的岩窖進行啤酒貯藏的啤酒廠。即使放眼全世界,今天也幾乎沒有啤酒廠能像現在這樣做。自 2010 年起,Schlenkerla 對於所有季節限定的博克啤酒(目前是 Oak Smoke Eiche 雙倍博克、Urbock 經典博克和 Lentbeer Fastenbier齋戒啤酒),都有一款”特別未經過濾”的限量版。然後這些瓶裝在岩石地窖中儲存至少 3~5 年,維持自然溫度約為 8°C的狀態。酵母在此期間繼續工作並不斷創造新的風味和香氣!