美人魚-木桶熟成櫻桃啤酒(La Sirène Avant Garde Collection)

美人魚-木桶熟成櫻桃啤酒(La Sirène Avant Garde Collection)

品牌:      La Sirène Brewing 美人魚
類型:      Sour Aged
容量:      375ml
酒精度:  5.5%

NT$450

分類: ,

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美人魚-木桶

熟成櫻桃啤酒(La Sirène Avant Garde Collection)La Sirène最新傑作:野生酵母愛爾長久以來都是La Sirène的明星酒品。精選酒桶農莊愛爾與新鮮野生酵母愛爾混合而成“Bière de Coupage”,酒體蘊含的菌落在瓶內進行更深層、長達13個月的第三次發酵,圓滑了濃烈酸度,終使野生啤酒花得以宰制風味並且,閃耀。此款啤酒會隨著時間更加優雅的熟成,隨著櫻桃滋味緩慢散去,煥發出來自酒花的深奧口感。�建議窖藏條件:15-17度,9-18個月