福爾摩沙-鳳梨奶昔淡愛爾(Formosa Milkshake Pineapple Pale Ale)

福爾摩沙-鳳梨奶昔淡愛爾(Formosa Milkshake Pineapple Pale Ale)

品牌:      Formosa Brewing 福爾摩沙
類型:      Pale Ale
容量:      330ml
酒精度:  5.5%

NT$160

分類: ,

福爾摩沙-鳳梨奶昔淡愛爾(Formosa Milkshake Pineapple Pale Ale)

用啤酒調酒近年來蔚為風行,但若是用兩隻不同風味的啤酒,混合調配出第三種風味,在市場上卻很少見,於是喜歡玩創意與挑戰的福爾團隊,便決定推出1+1=3的對啤!2款啤酒3種風味!

釀酒師以台灣鳳梨風味為釀酒發想,在發想的過程中,腦裡忽然乍現這首PPAP洗腦神曲,就這樣這款『鳳梨』與『鉛筆』的對啤,成為我們的釀酒靈感…

當然,可不是隨便兩隻啤酒都可以拿來混搭調配,因此在配方的發想上,釀酒師是攪盡腦汁,因為兩款啤酒必須能獨當一面,具有自己獨特風味外,而當兩隻啤酒混搭一起時,又能創造出加乘的完美搭配效果。

兩款啤酒,三種風味,一次享用:

1.鳳梨 :『1+1=3~鳳梨奶昔淡愛爾啤酒 』(Milkshake Pineapple Pale Ale) 7,2% / 20 IBU

野鳳梨,香甜滑順,水果糖。

添加滿滿的台灣土鳳梨汁,濃郁的鳳梨香氣,並添加乳糖,口感滑順,香甜不膩,彷彿在喝現榨土鳳梨汁 !

2.鉛筆 :『1+1=3~熱帶社交型印度淡拉格啤酒』(Tropical Session India Pale Lager) 5,5% / 25 IBU

熱帶水果、柑橘、微草本、清爽。

添加七種啤酒花,營造出熱帶水果為主調的香氣,百香果 、芒果、荔枝、芭樂等豐富果香,並帶有清新的草本香氣,酒體清爽,尾韻甘醇 !

3.Pinapple Pen 鳳梨鉛筆混合: 將50%的『鳳梨』+50%的『鉛筆』,即為完美的黃金搭配比例! 

混合後鳳梨香氣與啤酒花的熱帶水果香氣相互融合,果香層次更為豐富,麥香、果香以及草本香氣完美平衡,恰如其分的甜度,甘美爽口,如同洗腦神曲 ,難忘美味將在腦中、口中揮之不去..