奧斯-星空貓頭鷹果園蘋果酒(Ostmost-Outcider-Mild)
Ostmost 於 2014 年在柏林一個朝氣蓬勃的區域 Kreuzberg 成立，其使命是培養德國蘋果的傳統。因此 Ostmost 旗下的所有產品都跟蘋果相關，品牌也致力於保存與重建更多德國東邊的野生果園，並樂於支付更多費用，以確保更好的水果質量與堅持小規模的當地生產。為了找出最適合釀酒的蘋果品種，精挑細選了許多蘋果品種，也為了維持品種的多樣化，嘗試了四百種不同的老蘋果品種，在勃蘭登堡的果園裡，堅持手工採摘的方式對環境更是無害！特別的是，他們只選用當地區域典型的蘋果品種，像是 Geheimrat Dr. Oldenburg，Yellow Sheep Nose，Schöner v. Boskop，Red Starrenette，多方嘗試後得以釀出這麼好喝的 Outcider! Ostmost 蘋果酒來自果園草甸 Streuobstwiesen 的老蘋果品種製成，Streuobstwiesen（果園草甸）是德國的小雨林，和主流果園相比，它們為 6000 種不同的動植物物種提供了生存空間。然而，德國 80％ 的果園草甸被砍伐。類似於熱帶雨林，Streuobstwiesen 是瀕臨滅絕的生物群落！透過喝 Ostmost 保護德國果園草甸吧！Mild 的口感溫和，有著微甜的口味更是讓大家喜歡，3.5% 的低酒精搭上飽滿的氣泡更是增添清爽感，甜美果香的香氣繚繞勾人，入口後微酸的青蘋果香味平衡，一款惹人注目的蘋果酒就此誕生！
