WeldWerks-新經典Hazy IPA(罐裝)Juicy Bits(Can)

WeldWerks-新經典Hazy IPA(罐裝)Juicy Bits(Can)

品牌:      WeldWerks Brewing
類型:      Hazy IPA
容量:      473ml
酒精度:  6.7%

NT$390

WeldWerks-新經典Hazy IPA(罐裝)WeldWerks Juicy Bits(Can)

在NEIPA還沒成為市場主流,Juicy Bits就連續兩年獲得美國自釀者協會刊物Zymurgy讀者票選為年度十大酒款,成為與Pliny the Elder、The Alchemist Heady Topper等神酒齊名的新經典!Juicy Bits除了開創出NEIPA的新局,也將酒廠WeldWerks Brewing Co.的名號從洛磯山脈推到了世界各地。

Juicy Bits在漩沉時投入大量的 Mosaic、Citra 和 El Dorado 啤酒花,並進行多次短時間的冷泡,巨量的啤酒花帶來強烈的柑橘和熱帶水果啤酒花特性。Juicy Bits還擁有較為柔滑、奶油般的口感,這得益於調整過的水質、高蛋白含量的麥芽和較低的發酵度。最終呈現的效果是一種讓人聯想到帶有果肉鮮榨柑橘汁的啤酒,這也是其名字「Juicy Bits」的由來。