品牌：      West Coast Brewing
類型：      Saison
容量：      500ml
酒精度：  7%

WCB-GMT+9 平行:桶陳喜鬆農莊啤酒(750ml)(Parallel 35)

這款啤酒是與加拿大溫哥華的 Parallel 49 啤酒廠合作釀造的，靈感來自於他們在成立 10 週年之際推出的「Bullet Saison」。我們在 2023 年 2 月品嚐了他們屢獲殊榮的啤酒，印象深刻，這激發了我們創造同名啤酒的想像力，這次合作最終得以實現。

■附加酵母：Belle Saison / 自家培育酵母
■麥汁：麥芽、啤酒花
■發酵容器：紅酒桶、白酒桶
■發酵陳釀時間：7個月木桶陳釀+2個月瓶內二次發酵
■輔助材料：無
■二次發酵用糖：生蜂蜜（靜岡縣濱松市長坂養蜂場）