杜歐-白日夢系列Citra:單一酒花IPA(To Øl Sur Citra)

杜歐-白日夢系列Citra:單一酒花IPA(To Øl Sur Citra)

品牌:      To ØL 杜歐
類型:      Sour IPA
容量:      330ml
酒精度:  5.5%

NT$200

分類: ,

缺貨中

杜歐-白日夢系列Citra:單一酒花IPA(To Øl Sur Citra)

To Øl單一酒花Sour Mashed IPA系列”SUR”回來了!北歐料理擅長於發酵,而北歐酒廠們也對釀造酸啤酒各有擅長。Mikkeller喜歡玩野生酵母,旗下Spontan系列近年在歐美頗受酸啤酒愛好者好評;而關係密切的To Øl則擅長以Sour Mash(將糖化後的麥汁加入乳酸菌產生酸韻)方式釀造單一酒花IPA。由酒花界至尊Citra做為風味擔當。帶來豐沛的柑橘果香,口感清脆明亮;整體帶有先削檸檬皮、橘子、葡萄柚以及些許木質與芒果的熱帶水果調性。