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啤酒頭-秋分:文旦小麥啤酒(Taiwan Head Pomelo Belgian witbier)
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啤酒頭-秋分:文旦小麥啤酒(Taiwan Head Pomelo Belgian witbier)
品牌: Taiwan Head Brewers 啤酒頭
類型: Belgian Witbier
容量: 330ml
酒精度: 5%
NT$
140
分類:
台灣
,
水果啤酒
,
白啤酒
啤酒頭-秋分:文旦小麥啤酒(Taiwan Head Pomelo Belgian witbier)
啤酒風格Beer Style:
比利時小麥啤酒 Belgian Witbier
進入節氣秋分,代表秋天已過一半,古籍有云:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」節氣「秋分」適逢中秋節前,啤酒頭用應景的文旦入酒。依循比利時小麥釀造傳統,削下文旦皮質,搭配國產小麥,帶出悠然柑橘香氣,兼有淡雅芫荽子氣息。「秋分 – 文旦小麥啤酒」是用釀造來描繪的秋日即景。
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