斯奈德-蘇維儂酒花小麥啤酒TapX(750ml)(Schneider Tap X Nelson Sauvin)

斯奈德-蘇維儂酒花小麥啤酒TapX(750ml)(Schneider Tap X Nelson Sauvin)

品牌:      Schneider
類型:      Weizenbock
容量:      750ml
酒精度:  7.3%

NT$750

分類: ,

缺貨中

斯奈德-蘇維儂酒花小麥啤酒TapX(750ml)(Schneider Tap X Nelson Sauvin)

Schneider Weisse TapX 系列在推出五年後,終於重新釀造頗受好評,2012年版的 TapX Nelson Sauvin;這款酒其實最早是出現在 2011年 荷蘭 ABT Cafes 25周年節慶活動,也間接開啓酒廠特別款「TapX」系列。

開瓶文雅的、Nelson Sauvin 酒花獨特、蘇維濃(Sauvignon Blanc)的白葡萄香氣先跳出,然後是桃子、西洋梨的果香緊隨、類似花香、又有點酵母酯類馨香墊在後,溫度稍回溫後,麥芽的甜味、7.3%酒精帶來的些微酒精感才慢慢跑出來,支撐著這款香氣、口感複雜的啤酒。

很適合搭配醃製蔬菜、義大利帕瑪生火腿、義大利麵、奶質風味、熟成的乳酪等等,有奶香、或醃製發酵風味的食物。