沛瑞斯-達比紅蜻蜓蘋果酒(Perry`s Dabinett Cider)

沛瑞斯-達比紅蜻蜓蘋果酒(Perry`s Dabinett Cider)

品牌:      Perry`s Somerset Cider
類型:      Single Varietal Medium Sweet
容量:      500ml
酒精度:  5.6%

NT$280

Perry`s Dabinett Cider

透過緩慢且低溫發酵而釀造出帶有平衡且具有收斂感及濃郁風味的一款蘋果酒。使用了蘋果自己的野生酵母且保持緩慢發酵和一定的低溫。這樣的工法,進而產生了一種均衡、中等甜味的蘋果酒,柔軟的澀味和濃郁香氣。