自由人-夏日晚風:美式淡愛爾(OFT Grider APA)
燈火閃著餘波,隨著妳的呼吸移動…… 出自伍佰《夏夜晚風》的詞,正好也是微醺時分當下最為燦爛而平靜的美好感受,這種美好正是我們想傳達給大家的。 然而這種燦爛美好卻平靜的平衡,卻是最難達到的,多一份太沉重,少一分又顯得感受不足,因此一試再試,於是從夏季試到了冬季,但我們很肯定,釀酒的意念仍停留在不肯離開的夏季(笑) 總之沒有艷陽高照般狂放而衝擊的香氣,取代的是舒適而柔軟的酒花氣息,就如同聽著一曲夏夜晚風的寧靜、穩定,而戀戀不捨再次循環播放 【夏日晚風】正是這樣的一款酒