品牌：      Mikkeller 米凱樂
類型：      Lambic
容量：      375ml
酒精度：  6.5%

米凱樂xBoon-費德李斯克莊園酸啤:七月桶陳版(Mikkeller x Boon Frederiksdal Oude Kriek 7)

釀造這款啤酒的起心動念可回朔到2019年的野生酵母啤酒慶典，當時米凱樂方丈Mikkel與Boon酒廠的Lambic大師父子檔Frank與Karel討論了雙方下一款合釀酒款為水果啤酒的可能性。

在釀造Lambic Kriek(比利時自然酸釀櫻桃啤酒)時，Boon酒廠通常會使用比利時的Schaarbeekse酸櫻桃，但這一次Mikkel說服他們嘗試使用2020年收成的丹麥費德李斯克莊園進行釀造。在橡木桶中陳釀了7個月，丹麥Stevnsbaer櫻桃香氣清晰而突出，佐以杏仁、香草和些許橡木的味道，濃郁的果香令人念念不忘。