品牌：      Taiwan Head Brewers 啤酒頭
類型：      Barley Wine
容量：      330ml
酒精度：  10.4%

啤酒頭-萬物:波本桶陳啤酒(Taiwan Head Bourbon Barrel Aged Barley with French Oak)

|| 木桶熟成計畫 ||

夫天地者，萬物之逆旅；光陰者，百代之過客。而浮生若夢，為歡幾何？這是李白《春夜宴桃李園序》的開場吟詠，啤酒頭藉由這段詩詞指出一系列年度酒的方向。【萬物】選用美國肯塔基州「天堂山丘 Heaven Hill」蒸餾廠的波本橡木桶，熟成高酒精度的大麥酒 Barley Wine，濃郁香草與麥芽焦香，奏出磅礡的杯中交響曲。馬勒提及「一首交響曲應包容世界萬物。」我們認為，啤酒也該如此。