EQ-梅納反應:帝國司陶特(500ml)(Equilibrium Maillard Reaction Imperial Stout)

EQ-梅納反應:帝國司陶特(500ml)(Equilibrium Maillard Reaction Imperial Stout)

品牌:      Equilibrium Brewery
類型:      Imperial Stout
容量:      500ml
酒精度:  11%

NT$850

EQ-梅納反應:帝國司陶特(500ml)(Equilibrium Maillard Reaction)

作為紐澳良著名甜點「酒香火焰香蕉」(Bananas Foster)的粉絲,我們與Southern Grist Brewing合作,將這個甜點轉換型態放入您手中的啤酒瓶中!Maillard Reaction「梅納反應」這款啤酒的名稱來自於使餅乾、烤棉花糖和酒香火焰香蕉擁有獨特棕色和風味的梅納反應。

我們精心熬製了一款帝國司陶特,並在其中加入了香蕉、焦糖、馬達加斯加香草、肉桂和少量乳糖。這款啤酒呈現深黑色,伴隨豐沛綿密的淺棕色泡沫,開瓶撲鼻而來的是覆滿巧克力的香蕉香氣,隨之而來的,是混合香蕉卡士達的布朗尼巧克力蛋糕,以及灑上有甘醇肉桂粉的焦糖牛奶醬冰淇淋的風味。口感奢華綿密,各種配料完美交織,將「酒香火焰香蕉」以液體形式帶給您。請以接近室溫(攝氏15度左右)的溫度享用這款佳釀,並趁新鮮品嚐,以享受這些配料交疊的豐富風味。